Vinska karta

Ima jedna stara izreka koja kaže: “Riba mora tri puta plivati – u moru, u maslinovu ulju i dobrom vinu!”.
Istina je, jer naši specijaliteti biti će ukusniji uz čašu dobrog vina, a među širokim izborom vrhunskih vina kojeg Vam nudimo sigurno ćete pronaći nešto za sebe.

Kako su pjeskoviti tereni otoka Visa pogodni za uzgoj vinove loze sa zadovoljstvom možemo ponuditi veliki izbor vina sa svoga otoka. Najcjenjenija sorta bijelog grožđa koja se uzgaja na otoku je vugava, pa tako možete izabrati između Vugave Lipanović, Vugave Sviličić, Vugave Podšpilje ili Vugave Cobo.

Druga cijenjena sorta s otoka je plavac mali koji je danas ugrožena vrsta i stoga je proizvodnja crnog vina uvelike manja. Od crnih vina ističemo vina Poje, Komisu i Svetog Juraja.

Osim ovih autohtonih vina otoka Visa možete izabrati i druga vrhunska vina bilo s dalmatinskog (Dingač, Postup ili Zlatan Plavac) ili istarskog područja (Kozlović Malvaziju ili Žlahtinu).

Ukoliko ipak više volite vina kontinentalnog podneblja izabrat ćete jednu od vrhunskih graševina koje ćete u Konobi naći – Krauthaker, Kuthevačku ili Enigi graševinu. Kompletnu vinsku kartu možete vidjeti ovdje.